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目前半成品净菜的势头增长，是因为消费者难以做出复杂且接近餐厅的菜品，半成品食材的需求自然会增加，天呈如今推出净菜，用户在家就可以自己烹饪出媲美餐厅的美味。
春节期间很多餐饮销售半成品净菜，这在疫情期间是经营的补充，卖净菜和半成品菜这件事，天呈已经在做了，餐饮企业不具备大平台的优势，可寻求和天呈的合作，入驻天呈净菜扩大自己的门店营收。
净菜在电商平台的销量见涨，更多是在疫情特殊时期，消费者的购买渠道转为线上所致。整体而言，净菜的市场还是受餐饮行业发展影响较大，疫情初期全国餐厅几乎全部歇业，净菜的销量总体比往年只降不升。
随着疫情蔓延，各个大公司陆续开工以后，最核心的诉求是减少人群聚集，甚至避免人与人之间过多的接触，我们这个项目就可以在满足这个要求的情况下，解决员工吃饭的问题。
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