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  在很多创业者当中,有一个怎么也想不明白的疑惑,我的产品明明这样好,为什么消费者就是不识货,销量就是上不去呢?

  小方在深圳打了4年工,感觉这样下去赚不到钱啊,就回老家贵州自己做去了。

  做的什么项目呢?

  卖臭豆腐。

  他选的位置在一所大学的食堂,里面一共有100多个商家,卖给9000多位同学。

  像这样的小生意,最关键的就是口味,他是跟人学的技术,据说是独家秘方配制出来的,比长沙臭豆腐还好吃。

  虽然产品不错,但就是销量上不去。

  小方也找一些学生调查过,问他们为什么不来消费?

  据学生的反馈,产品口味是可以,但楼层太高了(4楼),本来吃饭的时间就不多,想到要爬这样高,就没想吃的欲望了。

  小方为此也想过很多办法,但一直没太大的起色。

  他自己也不想继续折腾了,问李舟要不要坚持到年底,然后转出去?

  在李舟看来,这是很多创业经验不足的同学,经常犯的错误,认为只要产品好,就一定能赚钱。

  说句实话,现在这个年代,对于这样的小生意来说,很难说有多大的竞争力。

  而且,消费者选择太多了,好的产品多了去了,想只靠这点所谓的优势就赚到钱,难度还是很大的。

  小生意怎么才能做好?

  其实,对于这类生意,只要做好3个方面,赚钱也不是很难。

  1、产品是核心

  像小方也知道这点,但做得还不够。

  为什么?

  他虽然是卖豆腐的,但为了吸引更多人,同时还卖很多不相关的产品。

  他以为这样做,可以满足更多客户的需求,但产品线一旦多了,质量必然下降。

  客户只要有一次吃到不满意,下次就很难再吸引来消费。

  最好的做法是,像小米那样,先把手机做到极致,吸引大量客户后,再横向切入更多产品。

  举个例子。

  我以前早上去上班,会路过很多早餐店,一般的早餐店,会卖很多产品,比如面条、油条、稀饭、包子馒头等。

  虽然卖的品种多,但口味都很普通,也很难让人留下印象。

  而有家店只卖肠粉,但他把肠粉做到了极致,那是我在周围吃过的,口味最好的一家。

  本来我不也不知道,是一个同事介绍的,虽然比其它家贵一块钱,但我之后每天都去他家吃。

  后来,我们办公室的人,都被推荐到他家那里去了!

  2、服务是优势

  说到餐饮类服务哪家好,估计大家最先想到的就是海底捞。

  我们开个小店,自然不可能提供像他那样的服务,但起码也要好过同行才行。

  服务包含两块,一个是店员的话术,表情等,还有就是店内的环境。

  像楼上说的那肠粉店,环境是真一般,不是看到味道的面子上,我是不可能一直去的。

  在产品差异不大的时候,通过服务就能很好的弥补!

  很多老板不明白一个问题,其实,只要你的服务稍微比同行好一些,客户肯定更愿意来你家。

  不要小看这一点优势,日积月累,你跟同行的生意,一定天差地别!

  再说了,经常看李舟文章的就知道,想要通过后续产品变现,服务是重中之重,连前期服务都没做好,就别提后面的一系列腾挪了。

  看过很多卖水果的吧,有几个承诺送货上门,把这个作为卖点的?

  其实消费者不一定非要你真的经常送上门,但增加这样一个卖点,就可以吸引很多原本摇摆的客户。

  这在初期积累客户阶段,帮助很大。

  3、营销要跟上

  以前的广告,只能通过电视、广播、报纸来告诉消费者,小老板也没这个钱去投啊。

  但现在时代不同了,各种自媒体泛滥,微信更是国民软件,只要稍微用点心,就能帮你传播出去,增加影响力。

  不是实体难做了,而是你的模式要改变下,来适应这个时代的变化才行!

  互联网是工具,是渠道,你不用,你的同行可没闲着,很多人早已赚得盆满钵满。

  认识一个卖馒头的,夫妻俩很能吃苦,每天从早上3点多忙到晚上9点才下班。回报还不错,经常门口都是排着长队,一个月也能赚个2万多。

  但话说回来,虽然他们也能赚些钱,但长期靠两口子这样干,不但做不大,也是不可能持续的。【腿子网赚http://tui.tuijieke.com/】

  不过,他们比很多人多个优点,愿意沉下心脚踏实地干活,而不是每天把时间花在寻找项目上。

  反正李舟认识的人当中,每天不停寻找项目的,都没赚到钱。

  不是说人家告诉你的项目赚不到钱,关键还是不愿意一点一点做,只想逮到个机会,一夜暴富最好!

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